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애피타이저 및 통조림

접시	가격
칸타브리아의 멸치 3개 🐟 통조림 안초비 필레	7,50
Ensaladilla Rusa 감자와 야채를 마요네즈와 섞은 요리	6,25
Pincho de Tortilla del día 🥚 계란으로 만든 스페인식 오믈렛 조각	6,00
Boquerones en vinagre 🐟 식초에 절인 멸치 필레	6,15
앤초비로 속을 채운 올리브 🐟 안초비로 속을 채운 씨 없는 올리브	4,45
양념된 올리브 조미료로 절인 올리브	4,35
봉지 감자칩 얇게 썬 감자 튀김	2,90

이베리코 차르퀴테리아

요리	가격
이베리코 하몽 이베리코 돼지의 절단된 슬라이스 생햄	22,75
이베리코 모둠 요리 이베리코 돼지의 숙성 제품 선택	22,00
만체고 레세르바 치즈 🥛 양젖으로 만든 숙성 치즈	16,70
이베리코 소시지 모듬 이베리코 돼지의 숙성된 육가공품 선택	22,00

타파스 및 작은 접시 선택

접시	가격
갈리시아식 문어 🦪 올리브 오일, 소금, 파프리카와 함께 조리한 문어 슬라이스	20,60
그릴 새우 🦐 철판에 구운 새우	18,90
Gambas al ajillo 🦐 마늘로 요리한 새우, 약간 매콤함	14,90
안달루시아 스타일의 오징어 🦪 튀긴 오징어 조각	11,35
안달루시아식 작은 오징어 🦪 안달루시아식 튀김으로 준비한 작은 오징어	12,35
그릴 오징어 🦪 철판에 구운 오징어	13,60
마리네라 홍합 🦪 마리네라 소스로 조리한 홍합	12,50
Buñuelos de Bacalao 🐟 대구 튀김 반죽 조각	10,35
Patatas bravas 매운 소스를 곁들인 감자튀김	6,85
감자 튀김 자른 감자 튀김	6,45
클래식 나초 바삭한 옥수수 토토포스	11,15
Croquetas de jamón 3 unid. 크리미한 햄 반죽, 빵가루 입혀 튀긴 것	7,70
Croquetas de queso brie 3 unid. 🥛 브리 치즈를 넣은 크리미한 반죽, 튀김옷을 입혀 튀긴 요리	6,80
치킨 핑거스 튀긴 닭고기 스트립	10,40
핀초 모루노 양념하여 조리한 돼지고기 꼬치	9,40
제철 튀긴 아티초크 잘라서 튀긴 아티초크	9,40
숯불에 구운 야채 그릴 구운 야채 선택	14,90
파드론 고추 작은 고추 통째로 요리한 것	8,30
꿀을 곁들인 튀긴 가지 자른 가지 튀김과 꿀 제공	10,35
이베리코 하몽을 곁들인 깨진 달걀 🥚 이베리코 돼지 햄과 함께한 깨진 프라이드 에그	14,30

전채 요리

접시	가격
시저 샐러드 시저 스타일 샐러드	14,00
아리바우 샐러드 3 우리의 샐러드	13,80
제철 토마토 샐러드 제철 토마토로 만든 샐러드	13,60
따뜻한 염소 치즈 샐러드 🥛 염소 치즈로 준비한 따뜻한 샐러드	13,30
토마토를 곁들인 크리스탈 코카 빵 토마토를 곁들인 얇고 바삭한 코카 빵	3,45

쌀 요리

접시	가격
Paella de marisco 파에야에 해산물을 넣어 요리한 쌀	22,00
오징어와 먹물로 만든 검은 쌀밥 🦪 오징어와 오징어로 요리한 검은 쌀	19,50
세뇨리또의 쌀 생선과 껍질을 벗긴 해산물로 요리한 밥	22,00

생선

접시	가격
새우 🦐 새우	18,90
연어 필레 🐟 두껍게 썬 연어 구이	19,15
Lomo de bacalao 🐟 두툼한 대구 등심 조각 요리	19,50
갈리시아식 문어 🦪 갈리시아 스타일로 조리하고 슬라이스한 문어	20,60

고기

접시	가격
등심 스테이크 소고기 컷	22,50
소고기 안심 부드러운 소고기 안심 컷	28,70
돌판에 구운 소고기 등심 스테이크 (750g) 750g 스톤 그릴에 구운 송아지 티본 스테이크	33,00

고급 햄버거

접시	가격
탑 🥚 200gr 소고기 버거, 바삭한 베이컨, 프라이드 에그, 캐러멜라이즈드 어니언	15,35
클래식 🥛 200gr 햄버거, 양상추, 토마토, 치즈 포함	15,35
라 깜페라 🥛 빵가루 입힌 닭 가슴살, 캐러멜라이즈드 양파, 체다 치즈, 상추와 토마토	14,65

콤비네이션 요리

접시	가격
러스틱 치킨 밀라네사 🥚 빵가루 입힌 닭고기와 프랑스식 오믈렛, 신선한 채소 샐러드	15,20
그릴에 구운 등심 🥚 철판에 구운 허리살과 프라이드 에그, 러시아식 샐러드	14,50
프리미엄 스테이크 🥚 철판에 구운 소고기와 계란 프라이, 감자 튀김, 샐러드	15,50

저희의 샌드위치

접시	가격
차가운 요리 차가운 속재료로 준비된 샌드위치
이베리코 하몽 이베리코 돼지 생햄 샌드위치	8,55
Chorizo ibérico 이베리코 돼지의 숙성된 육가공품 샌드위치	7,30
Fuet de Vic 돼지 건조 육가공품 샌드위치	7,25
하몬 세라노 돼지 햄 샌드위치	7,20
만체고 치즈 🥛 양젖으로 만든 치즈 샌드위치	6,80
참치 🐟 참치 샌드위치	6,70
따뜻한 요리 뜨거운 속재료로 준비된 샌드위치
그릴드 치킨 그릴에 구운 닭고기 샌드위치	7,80
로모 조리된 돼지 허릿살로 채워진 샌드위치	7,05
베이컨 베이컨이 들어간 조리된 샌드위치	6,80
전통 부티파라 전통적인 조리된 돼지고기 소시지 샌드위치	7,20
Tortilla francesa 🥚 계란으로 만든 오믈렛이 들어간 샌드위치	6,30
비키니 🥛 햄과 치즈가 들어간 따뜻한 토스트 샌드위치	5,25

음료

접시	테라스에서	가격
청량음료 특정되지 않은 청량 음료	3,50	3,90
맥주 명시되지 않은 맥주 음료	3,50	3,80

우리의 디저트

접시	가격
토리하 전통 방식으로 조리된 촉촉한 빵	6,90
집에서 만든 플란과 생크림 🥚 🥛 구운 플랜 (구운 캐러멜과 크림)	4,75
초콜릿 케이크 초콜릿과 코코아로 만든 타르트	6,50
치즈 케이크 🥛 치즈로 만든 크리미한 타르트	6,50
아이스크림 컷 🥛 두 개의 얇은 쿠키 사이에 세 가지 맛의 아이스크림	5,90
초콜릿 트러플 4개 다크 초콜릿으로 만든 트러플	6,40

레드 와인

와인	병	컵
갈반 D.O. 몬테레이 — 멘시아 100%	19,00	3,70
블라우 D.O. 몬산트 — 가르나차, 카리녜나	19,45	3,70
아냐레스 D.O.Ca. 리오하 — 템프라니요	17,00	3,90
하스피 D.O. 몬산트 — 시라, 카베르네	19,65
아스필리쿠에타 D.O.Ca. 리오하 — 템프라니요	25,00
멜리오르 로블레 D.O. 리베라 델 두에로 — 템프라니요	20,00	4,20

화이트 와인

와인	병	컵
마테로메라의 멜리오르 D.O. 루에다 — 베르데호	19,00	3,70
갈반 D.O. 몬테레이 — 고데요, 알바리뇨	19,50	3,70
알바 마르틴 D.O. 리아스 바이사스 — 알바리뇨	20,00
마리에타 D.O. 리아스 바이샤스 — 알바리뇨 (마르틴 코닥스)	20,00	4,50

로제 와인

와인	병	컵
카스타의 타워스 D.O. 카탈루냐 — 카리녜나, 마수렐로	17,00	3,90
4 단계 D.O. 비에르소 — 멘시아 100%	18,00	4,20

까바스

요리	가격
몽 파랄 D.O. 카바 — 브뤼, 마카베우, 샤렐로, 파렐라다	21,20
아구스티 토렐로 마타 브뤼 레세르바. D.O. 카바 — 마카베우, 샤렐로, 파렐라다	26,65

저희의 상그리아

접시	가격	컵
프리미엄 카바 상그리아 카바 브뤼로 만든 수제 레시피	20,00	4,90
레드 와인 상그리아 감귤류와 고급 주류로 준비한 레드 와인	18,00	4,50
화이트 와인 상그리아 과일과 리큐어로 준비한 화이트 와인	18,00	4,50

알레르기 유발 물질

🌾 글루텐

🦐 갑각류

🥚 계란

🐟 생선

🥜 땅콩

🌱 대두

🥛 우유

🌰 견과류

🥬 셀러리

🟡 머스타드

⚪ 참깨

🧪 아황산염

🌼 루핀 씨앗

🦪 연체동물