Menu JA

前菜と保存食品

プレート	価格
カンタブリア産アンチョビ 3個 🐟 缶詰アンチョビフィレ	7,50
Ensaladilla Rusa マヨネーズで和えたジャガイモと野菜の煮物	6,25
Pincho de Tortilla del día 🥚 卵で作ったトルティージャの一切れ	6,00
Boquerones en vinagre 🐟 酢でマリネしたアンチョビのフィレ	6,15
アンチョビ入りオリーブ 🐟 アンチョビ入り種なしオリーブ	4,45
味付けオリーブ 調味料でマリネしたオリーブ	4,35
袋入りポテトチップス 薄切りポテトチップス	2,90

イベリコシャルキュトリー

プレート	価格
イベリコハム イベリコ豚の熟成ハムスライス	22,75
イベリコ豚の盛り合わせ イベリコ豚の熟成製品のセレクション	22,00
マンチェゴチーズ レセルバ 🥛 羊乳で作られた熟成チーズ	16,70
イベリコハムの盛り合わせ イベリコ豚の熟成ハムセレクション	22,00

タパスと小皿料理のセレクション

皿	価格
ガリシア風タコ 🦪 オリーブオイル、塩、パプリカを使ったスライスした茹でタコ	20,60
鉄板焼きエビ 🦐 鉄板焼きエビ	18,90
Gambas al ajillo 🦐 ニンニクで調理したエビ、少し辛い。	14,90
アンダルシア風イカ 🦪 小麦粉をまぶして揚げたコウイカの一口サイズ	11,35
アンダルシア風の小イカ 🦪 アンダルシア風フライの小さなイカ	12,35
グリルイカ 🦪 鉄板焼きイカ	13,60
マリネラ風ムール貝 🦪 マリネソースで調理したムール貝	12,50
Buñuelos de Bacalao 🐟 タラの揚げ物入り生地のポーション	10,35
Patatas bravas スパイシーソース付きフライドポテト	6,85
フライドポテト カットして揚げたジャガイモ	6,45
クラシックナチョス カリカリのトトポス	11,15
Croquetas de jamón 3 unid. ハムのクリーミーな生地、衣をつけて揚げたもの	7,70
Croquetas de queso brie 3 unid. 🥛 ブリーチーズを使ったクリーミーな生地、衣をつけて揚げたもの	6,80
チキンフィンガー 衣をつけて揚げた鶏肉のストリップス	10,40
ピンチョ・モルーノ 香辛料を使った調理済み豚肉の串焼き	9,40
季節のアーティチョークのフライ カットして揚げたアーティチョーク	9,40
グリル野菜のバーベキュー 炭火焼き野菜のセレクション	14,90
パドロンのピーマン 小さなピーマンの丸ごと調理	8,30
蜂蜜をかけた揚げナス カットして揚げたナスの蜂蜜添え	10,35
イベリコハムの目玉焼き 🥚 イベリコ豚の熟成ハムを添えたスクランブルエッグ	14,30

前菜

プレート	価格
シーザーサラダ シーザー風サラダ	14,00
アリバウサラダ 3 私たちのサラダ	13,80
季節のトマトサラダ 旬のトマトを使ったサラダ	13,60
温かいヤギのチーズサラダ 🥛 ヤギのチーズで作った温かいサラダ	13,30
トマトのクリスタルコカパン トマトを添えた細くてカリカリのコカパン	3,45

米料理

プレート	価格
Paella de marisco パエリアで調理されたシーフード入りご飯	22,00
イカ墨ご飯とコウイカとイカ 🦪 イカ墨とイカで調理した黒いご飯	19,50
シニョリートのご飯 魚介類を使った炊き込みご飯	22,00

魚

料理	価格
エビ 🦐 エビ	18,90
サーモンのスプレマ 🐟 調理された厚切りサーモン	19,15
Lomo de bacalao 🐟 調理された厚切りのタラのロイン	19,50
ガリシア風タコ 🦪 ガリシア風の茹でたタコのスライス	20,60

肉

プレート	価格
リブロースステーキ 牛肉カット	22,50
牛ヒレ肉 柔らかい牛ヒレ肉のカット	28,70
石焼き牛肉ステーキ（750グラム） 石焼き750グラムの牛肉ステーキ	33,00

グルメバーガー

プレート	価格
トップ 🥚 200グラムのビーフバーガー、カリカリベーコン、目玉焼き、キャラメル玉ねぎ	15,35
クラシック 🥛 レタス、トマト、チーズを添えた200グラムのハンバーガー	15,35
ラ・カンペラ 🥛 パン粉をまぶした鶏胸肉、キャラメル玉ねぎ、チェダーチーズ、レタス、トマト	14,65

セットメニュー

プレート	価格
田舎風チキンミラネーゼ 🥚 パン粉をまぶした鶏肉、フレンチオムレツ、農園のミックスサラダ	15,20
グリルロモ 🥚 鉄板焼きロモ、目玉焼き、ロシア風サラダ添え	14,50
プレミアムステーキ 🥚 鉄板焼き牛肉、目玉焼き、フライドポテトとサラダ	15,50

私たちのサンドイッチ

プレート	価格
冷たい料理 冷たい具材を使ったサンドイッチ
イベリコハム イベリコ豚の熟成ハムのサンドイッチ	8,55
Chorizo ibérico イベリコ豚の熟成ハムのサンドイッチ	7,30
Fuet de Vic 豚の熟成ハムのサンドイッチ	7,25
ハモン・セラーノ 熟成豚ハムのサンドイッチ	7,20
マンチェゴチーズ 🥛 羊乳で作られたチーズのサンドイッチ	6,80
マグロ 🐟 ツナ入りサンドイッチ	6,70
ホット 温かい具材を使ったサンドイッチ
グリルチキン グリルチキンサンドイッチ	7,80
ロモ 調理された豚ロースのサンドイッチ	7,05
ベーコン 調理されたベーコン入りサンドイッチ	6,80
伝統的なブティファラ 伝統的な調理された豚肉のソーセージ入りサンドイッチ	7,20
Tortilla francesa 🥚 卵で作ったトルティージャを詰めたサンドイッチ	6,30
ビキニ 🥛 ハムとチーズのホットトーストサンドイッチ	5,25

飲み物

皿	テラスで	価格
ソフトドリンク 特定されていない清涼飲料	3,50	3,90
ビール 指定されていないビール飲料	3,50	3,80

私たちのデザート

プレート	価格
トリッハ 伝統的なスタイルで調理されたパン	6,90
自家製フランとクリーム 🥚 🥛 カラメルを焼いたプリンと生クリーム	4,75
チョコレートタルト チョコレートとカカオで作られたタルト	6,50
チーズケーキ 🥛 チーズで作られたクリーミーなタルト	6,50
アイスクリームカット 🥛 2枚の薄いクッキーの間に3つのアイスクリームの味	5,90
チョコレートトリュフ 4個入り ダークチョコレートで作られたトリュフ	6,40

赤ワイン

ワイン	ボトル	グラス
ガルバン D.O. モンテレイ — メンシア 100%	19,00	3,70
ブラウ D.O. モンサン — ガルナッチャ、カリニェナ	19,45	3,70
アニャレス D.O.Ca. リオハ — テンプラニーリョ	17,00	3,90
ジャスピ D.O. モンサン — シラー、カベルネ	19,65
アスピリクエタ D.O.Ca. リオハ — テンプラニーリョ	25,00
メリオール・ロブレ D.O. リベラ・デル・ドゥエロ — テンプラニーリョ	20,00	4,20

白ワイン

ワイン	ボトル	グラス
マタロメラのメリオール D.O. ルエダ — ベルデホ	19,00	3,70
ガルバン D.O. モンテレイ — ゴデーリョ、アルバリーニョ	19,50	3,70
アルバ・マルティン D.O. リアス・バイシャス — アルバリーニョ	20,00
マリエタ D.O. リアス・バイシャス — アルバリーニョ (マルティン・コダックス)	20,00	4,50

ロゼワイン

ワイン	ボトル	グラス
カスタのトーレス D.O.カタルーニャ — カリニェナ、マズレロ	17,00	3,90
4 ステップ D.O. ビエルソ — メンシア 100%	18,00	4,20

カバス

プレート	価格
モント・パラル D.O. カバ — ブリュット、マカベオ、シャレロ、パレリャーダ	21,20
アグスティ・トレリョ・マタ・ブリュット・レゼルバ D.O. カバ — マカベウ、シャレロ、パレリャーダ	26,65

私たちのサングリア

プレート	価格	カップ
プレミアムカバサングリア カバ・ブリュットを使った手作りレシピ	20,00	4,90
赤ワインのサングリア 柑橘類と上質なリキュールで仕上げた赤ワイン	18,00	4,50
白ワインのサングリア 白いフルーツとリキュールで作った白ワイン	18,00	4,50

アレルゲン

🌾 グルテン

🦐 甲殻類

🥚 卵

🐟 魚

🥜 ピーナッツ

🌱 大豆

🥛 ミルク

🌰 ナッツ類

🥬 セロリ

🟡 マスタード

⚪ ゴマ

🧪 亜硫酸塩

🌼 ルピナス豆

🦪 軟体動物